盤面上，兩市全天窄幅震蕩，消費板塊大幅上漲。相關(guān)ETF方面，食品飲料ETF天弘（159736）標的指數(shù)收盤漲5.58%，成交額達7318.67萬元。成分股中，“茅五瀘汾”四家頭部白酒公司有三家漲停，茅臺也漲超8%。

值得關(guān)注的是，Wind顯示，食品飲料ETF天弘（159736）近4個交易日（2026年1月23日—2026年1月28日）實現(xiàn)連續(xù)“吸金”，食品飲料ETF天弘（159736）最近十個交易日累計獲資金凈流入3898.37萬元。截至2026年01月28日，該基金最新規(guī)模為53.00億元，為同標的全市場第一。

中證食品飲料指數(shù)（CS食品飲）行業(yè)相對分散，前十大集中度最低，分散投資白酒、飲料乳品、食品，避免單?賽道風險；業(yè)績好，規(guī)模大；小盤股占比超50%，更有彈性。該ETF還配備了2只場外聯(lián)接基金（A類：001631；C類：001632）。

消息面上，段永平近期多次公開表示堅定持有茅臺，認為其商業(yè)模式頂級且具長期價值，他認為拉長時間看，當前茅臺股價 “真的不貴” ；同時茅臺批價穩(wěn)中有升，疊加春節(jié)備貨旺季與預(yù)制菜國標即將出臺，行業(yè)有望迎來邊際改善。

國信證券認為，食品飲料板塊2026年整體向好，建議關(guān)注四條主線：成本紅利釋放、經(jīng)營效率提升、創(chuàng)新驅(qū)動增長以及部分子行業(yè)的困境反轉(zhuǎn)機會。春節(jié)旺季有望成為重要催化，預(yù)制菜國標即將出臺也為行業(yè)帶來利好。

東海證券指出，在擴內(nèi)需政策支持下，消費潛力有望釋放，行業(yè)存在結(jié)構(gòu)性機會。一方面關(guān)注餐飲供應(yīng)鏈、乳業(yè)等困境反轉(zhuǎn)方向，另一方面看好零食、茶飲等新消費趨勢，強調(diào)質(zhì)價比與健康化需求。