每經AI快訊， 開源證券表示，認為疫情對于消費的影響在年內達到最大化，多數子行業(yè)2023年應處于回暖改善過程；從估值角度來看，經過前期回調，食品飲料已步入合理布局區(qū)間，部分企業(yè)估值已低于近年平均水平。假定現有政策不發(fā)生明顯變化，預計2023年行業(yè)估值穩(wěn)定，板塊仍需回歸業(yè)績增長主線，建議把握確定性原則。我們選取2023年食品飲料交易策略四條主線：一是選擇基本面穩(wěn)健向上品種，布局白酒龍頭；二是關注企業(yè)由于自身業(yè)務周期向上，處于困境反轉的投資機會；三是上游成本變化情況，布局成本回落品種。四是關注主題性投資機會，比如共同富裕背景下鄉(xiāng)村振興帶來的投資機會。